(
MENAFN- Youm7)
كباب الحلة بالدجاج هو وجبة شهية وسهلة التحضير، يتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الفواحة، ويعتبر من الأطباق المشبع ، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كباب الحلة بالدجاج بمكونات سهلة وفقًا جاء في موقع epicurious.
طريقة عمل كباب الحلة بالدجاج
المكونات
كيلو دجاج مقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
كيلو بصل مقطع لشرائح.
نصف كيلو فلفل ألوان مقطع شرائح.
ملح، فلفل أسود ، كمون، بابريكا، بهارات دجاج، قليل من الكزبرة الناشفة.
زيت نباتي.
طريقة التحضير
في وعاء كبير، ضعي قطع الدجاج مع البصل والفلفل والتوابل والزيت.
قلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس التتبيلة.
سخني قدرًا كبيرًا على النار، ثم ضعي خليط الدجاج والبصل والفلفل.
قلبي المكونات حتى تذبل قليلاً.
غطي القدر واتركي الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة، أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويصبح المزيج متماسكًا.
قدمي كباب الحلة ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخبز الطازج.
للحصول على نكهة أقوى يمكنك إضافة بعض الثوم المفروم إلى التتبيلة.
كباب حلة بالدجاج
مشاركة
MENAFN25012025000132011024ID1109128084
إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية.إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.