الشاورما اللبنانية تحصد لقب أفضل سندويش في العالم

التاريخ

1/25/2025 2:32:57 PM

(MENAFN- Alghad Newspaper)

وضع موقع tasteatlas المختص بالطعام، الشاورما اللبنانية على رأس قائمة أفضل 100 بين الساندويشات في العالم، بعد حصولها على التقييم الأعلى بـ 4.6 من أصل 5 نجمات.

سوريا تتصدر قائمة الدول العربية في تصنيف الأطعمة

وأشار الموقع إلى أن أفضل مكان لتناول الشاورما في لبنان، هو مطعم "بربر" الكائن في منطقة الحمرا في العاصمة بيروت.

وذكر أن الشاورما المتبلة والمشوية على سيخ هي وجبة شهية من اللحوم في الشرق الأوسط، ويرجع أصلها إلى عصر الإمبراطورية العثمانية، بينما ينبع اسمها من النطق العربي للكلمة التركية çevirme، ويشير إلى السيخ الدوار الذي يُطهى عليه اللحم.

وتُصنع الشاورما إما من لحم الضأن وإما الديك الرومي أو الدجاج أو اللحم البقري أو مزيج من أنواع اللحوم المختلفة التي تُطهى ببطء لساعات وتُنقع في عصائرها ودهونها، مما يكسبها طراوة لا مثيل لها، ولكن السر الحقيقي وراء الشاورما المثالية يكمن في التتبيلة.

ومن الجدير بالذكر أن قائمة أفضل 100 سندويش لم تتضمن أي وصفة عربية، إلا في المركز الأول عبر الشاورما اللبنانية التي تتميز بتتبيلتها عن سواها في دول عربية وشرق أوسطية أخرى، علماً أن الدونر التركية حلّت في المركز الثالث.

MENAFN25012025000072011014ID1109128855

إخلاء المسؤولية القانونية:
تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية.إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.