(
MENAFN- Youm7)
الشوربة تكتسب أهمية خاصة في وجباتنا اليومية في فصلى الخريف والشتاء حيث تساعد على التدفئة في أيام البرد وتهيئ المعدة لاستقبال الطعام، ومن أجل تنويع الأطباق على المائدة نقدم طريقة عمل شوربة البصل على طريقة الشيف أميرة شنب والتي قدمته في برنامجها أميرة في المطبخ على قناة سفرة :
مكونات شوربة البصل
المقادير
6 حبات بصل أصفر شرائح رفيعة
زبدة
ثوم مفروم
دقيق
سكر
خل
6
أكواب
مرقة دجاج
فلفل
ملح
خبز فينو شرائح محمص
طريقة تحضير شوربة البصل
في وعاء ساخن تضاف الزبدة مع الثوم وتشوح
يضاف البصل المكرمل ثم يضاف السكر وتقلى
ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا حتى يختفي الدقيق
تضاف ملعقة صغيرة من الخل (حسب الرغبة)
ثم تضاف المرقة
وتغطى حتى النضج
تقدم ساخنة
MENAFN11112024000132011024ID1108871340
إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية.إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.