(MENAFN- Al Watan) أشارت دراسة بشرية إلى أن بعض المحليات الصناعية قد تؤثر في توازن بكتيريا الأمعاء وطريقة تعامل الجسم مع الجلوكوز، ما يعيد التساؤلات حول اعتبارها مواد خاملة لا تتفاعل مع الجسم، حسب ما أوردت صحيفة ((ميرور)).
وشملت الدراسة 120 شخصًا لا يستهلكون المحليات الصناعية، قُسموا إلى مجموعات تناولت السكارين أو السكرالوز أو الأسبارتام أو الستيفيا، إلى جانب مجموعتين لم تتناولا أي محليات.
وبعد أسبوعين، رصد الباحثون تغيرات في تكوين ووظيفة الميكروبيوم المعوي لدى المجموعات الأربع، مع اختلاف التأثير بحسب نوع المُحلي والشخص.
وأظهرت النتائج أن السكارين والسكرالوز أحدثا تغيرًا ملحوظًا في قدرة الجسم على تحمل الغلوكوز واستقلابه، فيما أكد الباحثون أن النتائج لا تثبت آثارًا صحية طويلة المدى، ولا تعني أن السكر بديل أفضل.

MENAFN26092026000089011017ID1111720377