الكاكاو وتأثيره على العين.. نتائج واعدة من تجارب مخبرية
درس العلماء خلال أبحاثهم تأثير الكاكاو على خلايا الأوعية الدموية في العين، وعلى فئران تجارب مصابة بأمراض عينية، وأظهرت التجارب المخبرية أن الكاكاو قلل نشاط بروتين HIF-1α، المرتبط بمشكلات النظر، وحفّز على إنتاج مواد تعزز نمو أوعية دموية جديدة في العين. كما قلل الكاكاو من نشاط عامل نمو البطانة الوعائية (VEGF) وجزيئات أخرى مرتبطة بالالتهاب وإعادة التشكيل المرضي للأنسجة في العين.
وعند الفئران المخبرية المصابة بأمراض قرنية العين، قلل الكاكاو من مساحة النمو المرضي للأوعية الدموية، وخفض مستوى مؤشرات الالتهاب والتليف، أما عند الفئران المصابة بمشكلات في شبكية العين، فساعد في الحفاظ على طبقة الشبكية الخارجية، وقلل من تلف الخلايا الداعمة، وحافظ على مستوى الرودوبسين، وهو البروتين الضروري لوظيفة الخلايا الحساسة للضوء في العين.
ويرى الباحثون أن الكاكاو قد يعمل كعامل غذائي يعدّل للعمليات الالتهابية والوعائية المرتبطة بتدهور البصر، لكنهم أشاروا إلى أن دراستهم أجريت على خلايا وحيوانات، لذا لا يزال من المبكر استخلاص استنتاجات حول تأثير مماثل لدى البشر، وهناك حاجة إلى تجارب سريرية لتأكيد هذه النتائج.
إخلاء المسؤولية القانونية:
تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط
وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي
تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية.إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا
من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما
يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام
مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.

Comments
No comment