هل الجبن عالي الدسم مفيد فعلا للدماغ؟

2026-01-25 08:08:05

(MENAFN- Al Wakeel News) الوكيل الإخباري- أظهرت دراسة سويدية طويلة المدى شملت 27,670 مشاركًا أن تناول 50 غرامًا من الجبن عالي الدسم يوميًا يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 13%، مع انخفاض أكبر بنسبة 29% في الخرف الوعائي. كما ارتبط تناول 20 غرامًا من الكريمة عالية الدسم يوميًا بانخفاض الخطر بنسبة 16%.

وتضمنت الدراسة أنواع جبن مثل الشيدر، البري، والغودا الغنية بفيتامين K2، بينما لم يُلاحظ تأثير مماثل للجبن أو الكريمة منخفضة الدسم، أو الحليب، أو الزبدة، أو الزبادي.

ويؤكد الباحثون أن النتائج افتراضية ولا تحدد آليات واضحة، مع ضرورة تناول هذه الأطعمة ضمن نمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة والنشاط البدني والمتابعة الصحية.

ارم نيوز

MENAFN25012026000208011052ID1110647184

إخلاء المسؤولية القانونية:
تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية.إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.

Date

2026-01-25 08:08:05