كافيه بتيل تطلق قائمة طعام ومشروبات جديدة في جميع فروعها بدولة الإمارات

(MENAFN- Weber Shandwick) تجربة طعام جديدة مبتكرة مستوحاة من النكهات المتوسطية الصحية والمغذية وتضم القائمة الجديدة مجموعة مميزة من الأطباق الشهيرة مثل واغيو ستيك فريت، سي فود لينغويني، وترافل رافيولي

دبي، الإمارات العربية المتحدة، 13 نوفمبر 2025: تدعو كافيه بتيل ضيوفها إلى تجربة قائمتها الجديدة التي أصبحت متاحة الآن في جميع فروعها بدولة الإمارات. وتستحضر القائمة نكهات البحر الأبيض المتوسط الغنية، مقدّمة تشكيلة راقية من الأطباق الفاخرة التي أعدّها فريق الطهاة الحائز على جوائز في بتيل. وبقيادة الشيف نيكولاس كوادرادو، تجمع بتيل بين أساليب الطهي الكلاسيكية ولمسات الإبداع المعاصر، لتحوّل أجود المكونات المنتقاة من مزارعين حرفيين وأسواق أوروبية مرموقة إلى أطباق متقنة تجمع بين النكهة والأصالة والرقي.

ويمكن للضيوف بدء يومهم مع طبق "ستيك أند إيغز" المتوسطي الذي يجمع بين شرائح لحم الستربلوين الأسترالي الفاخر، و"فريتاتا" الخضار، ولبنة كريمية غنية، أو الاستمتاع بالفطائر المزينة بشراب التمر الدافئ الخاص ببتيل مع التوت واللبن اليوناني. ولوجبات الغداء والعشاء الخفيفة، تقدّم أطباقاً راقية مثل سلطة سيباس نيسواز ولينغويني المأكولات البحرية وسلمون إسكتلندي مُعالَج بالتمر، حيث تمتزج النكهات المتوازنة بلمسة من الأناقة. أما لعشاق الأطباق الفاخرة، فتبرز خيارات مثل ستيك واغيو مع البطاطا المقلية ورافيولي الكمأة المحشو بريكوتا طازجة والمغطى بصلصة كمأة ألبا. وتقدّم أيضاً لمحبي البرغر خيارين مميزين: "برغر بتيل" و"تريو واغيو"، وكلاهما معد من لحم واغيو الفاخر ومقدم مع صلصة بتيل المميزة.

ولختام التجربة، تقدّم كافيه بتيل تشكيلة من الحلويات الفاخرة التي تحمل بصمتها الخاصة، منها كيك التين والفانيليا وشو الماكاديميا وتارت المانغو وجوز الهند، والتي أبدع في إعدادها فريق الحلويات المتخصص لدى بتيل، بخبرته الواسعة في فنون المعجنات الفرنسية الراقية. كما يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة مشروبات جديدة ومبتكرة مثل قهوة "كولد برو" بكريمة التمر أحادي المصدر و"رويال غرين لاتيه"، حيث تمتزج تمور بتيل العضوية الشهيرة بنكهات عصرية مثل الماتشا والقهوة الباردة، لتقدّم مزيجاً فريداً يجمع بين الأصالة والتجديد.

وقالن نورتاج أفريدي، الرئيس التنفيذي في بتيل العالمية: "نسعى في كافيه بتيل إلى تحقيق التوازن بين النضارة والجودة والبساطة، قالت نورتاك أفريدي، الرئيسة التنفيذية لشركة بتيل الدولية، مضيفةً أن القائمة الجديدة تحتفي بروح الموسم من خلال مكونات استثنائية ونكهات طبيعية فاخرة، أُعدّت بعناية لتجعل من كل تجربة طعام تجسيداً للجودة والتميّز".
-انتهى-

MENAFN13112025004056017622ID1110337358