الباشن فروت هي فاكهة استوائية صغيرة الحجم ذات مظهر جذاب وقشرة صلبة قد تكون أرجوانية أو صفراء اللون، والتي تتميز بلونها الزاهي ولبها اللزج الذي يحتوي على بذور صغيرة قابلة للأكل، وتجمع نكهتها الفريدة بين الحلاوة والحموضة، مما يجعلها عنصراً أساسياً في العديد من العصائر والحلويات.

والباشن فروت ذات قيمة غذائية عالية، فهي غنية بالفيتامينات والألياف الغذائية والمعادن والمركبات النباتية المضادة للأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات، والتي تساهم في دعم الصحة العامة ووقايتها من الأمراض، وهي تستخدم على نطاق واسع في صنع العصائر الطازجة والمشروبات المنعشة، وتدخل في تحضير العديد من الحلويات مثل الآيس كريم والبودنج، ويمكن تحضير مربى الباشن فروت للاستمتاع بطعمها الفريد.

وتسمى هذه الفاكهة أيضاً بـ "فاكهة العاطفة" أو "مس فلورا"، ويرجع ذلك إلى شكل زهورها المعقدة التي اعتقد بعض المستكشفين الأوروبيين أنها تمثل آلام المسيح.

وتتمثل أهم العناصر الغذائية في الباشن فروت في الفيتامينات مثل فيتامين سي وهو مضاد للأكسدة قوي يحمي الخلايا من التلف ويعزز جهاز المناعة، كميات جيدة من فيتامينات ب وفيتامين A، والتي تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة البشرة والشعر والعينين، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من الإصابة بالإمساك.

ويمتلك نسبة عالية من المعادن الهامة مثل البوتاسيوم، الذي يلعب دوراً هاماً في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب، الفوسفور الذي يساهم في بناء العظام والأسنان ويعزز العمليات الحيوية في الجسم، الحديد الذي يساعد على نقل الأكسجين في الدم ويحافظ على مستوى الطاقة في الجسم، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات التي تحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

استخدامات الباشن فروت
1. تتميز الباشن فروت بطعمها الحلو والحامض المميز، مما يجعلها مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق والحلويات والمشروبات.
2. تستعمل في تحضير العديد من العصائر الطبيعية والمشروبات المنعشة، حيث يمكن مزجها مع الفواكه الأخرى مثل البرتقال والموز.
3. تدخل في تحضير العديد من الحلويات مثل الآيس كريم والبودنج والموس والكب كيك، ويمكن استخدامها لصنع صوصات الحلويات أو كحشوة للفطائر.
4. يمكن تحضير مربى الباشن فروت، واستعمال لب الباشن فروت لصنع سلطات لذيذة للأسماك والدجاج واللحوم.
5. يمكن إضافة لب الباشن فروت إلى الزبادي أو الحبوب للحصول على وجبة خفيفة صحية ولذيذة.
6. يستخدم لب الباشن فروت في صنع ماسكات طبيعية للوجه، والتي تساعد على ترطيب البشرة وتغذيتها.
7. يمكن استخدام زيت الباشن فروت لتغذية الشعر وتقويته ومنع تساقطه.
8. يستعمل زيت الباشن فروت في صناعة العطور بسبب رائحته الجذابة.
9. يستخدم مستخلص الباشن فروت في صناعة بعض الأدوية والعلاجات الخاصة بالأرق والقلق.

فوائد فاكهة الباشن فروت

1. دعم جهاز المناعة
تحتوي الباشن فروت على نسبة عالية من فيتامين سي الضروري للحفاظ على صحة الجهاز المناعي وتقويته لمحاربة العدوى والأمراض، ويساهم في القضاء على الجذور الحرة التي تصيب الجسم، مما يقي من التعرض للفيروسات والالتهابات المختلفة.

2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية الموجودة في الباشن فروت تساعد على تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.

3. دعم صحة القلب
البوتاسيوم الموجود في الباشن فروت يلعب دوراً فعالاً في تنظيم مستويات ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب، وتحتوي أيضاً على المركبات النباتية المضادة للأكسدة، والتي تساعد في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.

4. تقوية العظام
يساهم محتوى الباشن فروت من الفيتامينات والمعادن الهامة في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها، خاصة الكالسيوم والفوسفور وهما ضروريان لبناء كتلة العظام، ومنع إصابتها بالهشاشة والضعف مع التقدم في العمر.

5. تخفيف الأرق
تحتوي الباشن فروت علي فيتامينات ومركبات نباتية هامة، والتي تساعد على زيادة الراحة والاسترخاء وتحسين جودة النوم، ويساهم محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن في تقليل الشعور بالقلق والتوتر، مما يحسن الحالة المزاجية، ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.

فوائد الباشن فروت للرجال
1. فاكهة الباشن فروت من الفواكه الاستوائية الغنية بالعناصر الغذائية التي تقدم فوائد صحية عديدة للرجال.
2. العناصر الغذائية الهامة في الباشن فروت مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تساهم في الحفاظ على الصحة العامة وتحسين الأداء البدني والعقلي.
3. تساعد على تنظيم مستويات ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
4. تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
5. تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساهم في زيادة الطاقة والحيوية، وبالتالي تساعد في تقليل الشعور بالتعب والإرهاق.
6. الألياف الغذائية الموجودة فيها تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
7. مضادات الأكسدة في الباسن فروت تساعد في الحفاظ على صحة البشرة والشعر وتأخير ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
8. تساعد في تقليل التوتر والقلق وتحسين المزاج، مما يزيد من السعادة والاسترخاء.
9. تحتوي على معادن هامة مثل الفوسفور والتي تساهم في بناء العظام والحفاظ على قوتها.
10. تساهم في تعزيز الرغبة الجنسية وتحسين الصحة الجنسية للرجال.

فوائد الباشن فروت للنساء
1. تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تساهم في الحفاظ على الصحة العامة للمرأة.
2. الباشن فروت غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، مما يحافظ على نضارة وحيوية البشرة، كما تساعد في ترطيب البشرة وتغذيتها.
3. تساهم في تقوية الشعر ومنع تساقطه، بفضل العناصر الغذائية التي تعمل على تغذية بصيلات الشعر، و إمداده بالفيتامينات والمعادن الهامة لتحفيز نموها بشكل صحي.
4. الألياف الغذائية الموجودة في الباشن فروت تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من الإصابة بالإمساك.
5. تحتوي على الكالسيوم والفسفور الضروريين لبناء العظام والحفاظ على قوتها، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.
6. يمكن أن تساعد الباشن فروت في تقليل التوتر والقلق وتحسين المزاج.
7. قد تساعد في تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض، مثل التقلصات والانتفاخ، بفضل خصائصها المضادة للالتهابات.

فوائد الباشن فروت للبشرة
1. تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساهم في الحفاظ على نضارة البشرة.
2. بفضل محتواها العالي من الماء والفيتامينات، تساعد الباشن فروت على ترطيب البشرة بعمق، مما يجعلها ناعمة ومشرقة.
3. تحتوي على مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين سي، التي تحمي البشرة من الجذور الحرة وتقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
4. تساعد في تفتيح البشرة وتوحيد لونها، وتقلل من ظهور البقع الداكنة والنمش.
5. تعمل على تسريع التئام الجروح والحروق الصغيرة، كما تساعد في تهدئة البشرة المتهيجة وتقليل الاحمرار والالتهابات.
6. تساهم في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس فوق البنفسجية.

يمكن الاستفادة من الباشن فروت للبشرة عن طريق، تحضير ماسكات طبيعية باستخدام لب الباشن فروت، مع إضافة مكونات أخرى مثل العسل أو الزبادي للحصول على نتائج أفضل، أو تناول عصير الباشن فروت بانتظام لتغذية البشرة من الداخل، ويمكن استخدام زيت الباشن فروت كمرطب طبيعي للبشرة.

فوائد الباشن فروت للجنس
1. تناول فاكهة الباشن فروت يمكن أن يساعد في تحسين الأداء الجنسي وزيادة الرغبة الجنسية.
2. تحتوي على عناصر غذائية هامة مثل الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية، والتي تساهم في دعم الصحة العامة، بما في ذلك الصحة الجنسية.
3. توفر للجسم الطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للأداء الجيد أثناء العلاقة الجنسية.
4. بعض العناصر الغذائية في الباشن فروت مثل الزنك والفيتامينات، تلعب دوراً هاماً في إنتاج الهرمونات الجنسية وتحسين الدورة الدموية.
5. تعمل على تقليل الشعور بالقلق والتوتر وتحسين الحالة المزاجية، مما يؤثر إيجابياً على الحياة الجنسية.
6. تحتوي الباشن فروت على مضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين الدورة الدموية، وهي عامل مهم للصحة الجنسية.
7. يساهم طعم الباشن فروت اللذيذ ورائحته المميزة في الشعور الاسترخاء وتقليل التوتر، مما يؤثر إيجاباً على المزاج والحياة الجنسية.

MENAFN08092024000072011014ID1108649589