Juan Alfonso Revenga Frauca

(MENAFN- The Conversation)

• Director experto, Grado de Nutrición Humana y Dietética, Universidad Internacional de Valencia
• Profesor asociado de nutrición humana y dietética, Universidad San Jorge

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Juan Revenga es uno de los dietistas-nutricionistas más reconocidos en España. Es licenciado en Biología y diplomado en Nutrición Humana y Dietética, ambas por la Universidad de Navarra. Tiene un Diploma de Estudios Avanzados por la Universidad de Zaragoza y en la actualidad está matriculado en el curso de doctorado de la Universidad de Valencia.

Su actividad profesional está dividida entre la docencia universitaria y la divulgación. Es profesor asociado en La Universidad San Jorge desde 2009, en la Universidad Francisco de Vitoria desde 2022 y en la Universidad internacional de Valencia desde 2025, en donde además es Director experto del grado de Nutrición Humana y Dietética.

Además de su propio blog (, que mantiene actualizado, colabora o ha colaborado desde hace años con medios como El Comidista (El País), La SER o RTVE, y ha recibido varios reconomientos y premios a su labor como divulgador en materia de nutrición, alimentación y dietética.

Experience

• 2025–present Profesor asociado de nutrición humana y dietética, Universidad Internacional de Valencia
• 2022–present Profesor asociado de nutrición humana y dietética, Universidad Francisco de Vitoria
• 2009–present Profesor asociado de nutrición humana y dietética, Universidad San Jorge

Education

• 2009 Universidad de Zaragoza, Máster Alimentación y desarrollo
• 2003 Universidad de Navarra, Nutrición Humana y Dietética
• 1993 Universidad de Navarra, Ciencias Biológicas

Honours

Premio Instituto Danone (2009). Premio Sentidos Sakata Seed Corporation (2022). Premio Colaboradores Línea Directa (2022). Premio World Olive Oil Exhibition (2025)

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