إربد: أكاديمية خطوات الإبداع للطهي تحتفل بتخريج فوجها الرابع

إربد 19 آذار (بترا) علا عبيدات- أكدت رئيس هيئة تنمية المهارات المهنية والتقنية، رغدة الفاعوري، اليوم الأحد، أهمية تعزيز التعليم والتدريب المهني والتقني ورفع سوية التعليم بما يتواءم مع متطلبات السوق المحلي والخارجي، مشيدة ببرامج الدبلومات التدريبية والمهنية التي تطرحها أكاديمية خطوات الإبداع للطهي في المحافظة وتخريج طلبة مميزين للإلتحاق بالقطاع السياحي والفندقي مستقبلا، نظرا لحاجة السوق الملحة لهم.
جاء ذلك خلال رعاية الفاعوري لفعاليات تخريج الفوج الرابع من طلبة أكاديمية خطوات الإبداع للطهي بمحافظة إربد.
وأشارت إلى أهمية التحاق الشباب والشابات في قطاع التدريب المهني ورفع قدراتهم التعليمية والمهنية لتكون متوائمة مع متطلبات سوق العمل، إلى جانب توفير فرص عمل لائقة لهم على المستوى المحلي والإقليمي.
الخبير الدولي بسلامة الغذاء، الدكتور منصور الدلقموني، تحدث عن أهمية تخريج طلبة الدبلوم المهني في فنون الطهي وهو الفوج الرابع من خريجي الأكاديمية، الذي سيعمل على رفد السوق الأردني بكفاءات في المهنة ومن كلا الجنسين.
وأشار إلى أن طلبة الأكاديمية يتمتعون بخبرات وكفاءات عالية ستساهم في استقطاب السياح للأردن مستقبلا والعمل على زيادة الدخل القومي، لافتا إلى أن أكاديمية خطوات الإبداع الوحيدة في الشمال والتي تعمل على تخريج طلبة بمستوى عال ومهارات فنية مميزة في فنون الطهي.
بدورها، قالت مديرة أكاديمية خطوات الإبداع للطهي في محافظة إربد، الشيف ربى الزعبي، إن الأكاديمية تسعى إلى إيجاد خيارات جديدة للتعليم والتدريب المهني والتقني بمستوى عال، وتعمل على تحسين جودة التعليم والتدريب المهني والتقني بوضع معايير ثابتة لهذا القطاع المهم.
كما تحدثت عن الدعم الذي تقدمه الهيئة للأكاديمية وبخاصة الشهادات المعتمدة لها من قبل وزارة العمل، إضافة إلى متابعة أمور التدريب وحث الشباب على الالتحاق بالتدريب والتعليم المهني والتقني واكتساب المعرفة العلمية وتطوير المهارات اللازمة لديهم، وخلق فرص عمل مناسبة لهم بعد التخرج.
وأشارت الزعبي إلى أن فكرة أكاديمية الطهي تأسست في نهاية 2020، وتعد الأولى من نوعها على مستوى المحافظة، وتهدف إلى توفير خبرات ومهارات يتطلبها سوق العمل، ولا سيما في القطاع السياحي الذي تعد المطاعم والمقاهي من أهم روافده ومكوناته.
وبينت أن برامج الأكاديمية تمكّن المتدربين من أبناء المحافظة من تعلم مهارات الطهي وتعزز مهارات العمل الفندقي لديهم، وتوفر بيئة متخصصة لذلك، بهدف تلبية احتياجات سوق العمل من الأيدي الماهرة الأردنية في هذا المجال.
واشتملت فعاليات الحفل على عرض فيلم قصير عن برامج الأكاديمية والدورات التدريبية المنوعة التي تقدمها في فنون الطهي وصناعة الحلويات العربية والغربية، وجولة في أقسام الأكاديمية والإطلاع على المعدات والأدوات المستخدمة كافة في فنون الطهي.
وفي نهاية الحفل، وزعت الفاعوري الشهادات على الطلبة الخريجين والبالغ عددهم 25 طالبا وطالبة.
--(بترا)
ع ع/ب ع/ هـ ح
19/03/2023 21:12:33

MENAFN19032023000117011021ID1105810614