Wednesday, 26 January 2022 04:35 GMT

الاردن - بالحالة الجوية السائدة .. اليكم طريقة عمل نوجا بالشوكولاتة

(MENAFN- Khaberni)

خبرني - المقادير:
بيض , 2 بياض بيضة
عسل , 300 غم
سكر , 1 كوب
ماء , 3 ملعقة كبيرة
شوكولاتة بنية ذائبة ساخنة , 300 غم
بندق , 1/2 كوب
لوز , 1/2 كوب
سكر بودرة، للتزيين , 3 ملعقة كبيرة

خطوات التحضير:
يغلى العسل في قدر ويوضع على النار لمدة 8 دقائق
يغلى السكر مع الماء يترك على النار لمدة 4 دقائق
في الخلاط الكهربائي، يضرب بياض البيض
يضاف العسل الساخن
نضيف مزيج السكر والماء
تضرب المكونات حتى تصبح حرارة المزيج بنفس حرارة الشوكولاته الذائبة في حمام مائي ساخن
تضاف الشوكولاتة إلى الخليط وتخفق لمدة 7 أو 8 دقائق
يوضع الخليط في قالب وينثر سكر البودرة عليه
يترك ليبرد ويقطّع حسب الرغبة
يزيّن بالبندق واللوز وسكر البودرة.
وبالصحة والعافية.

MENAFN15012022000151011027ID1103544090


إخلاء المسؤولية القانونية:
تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية.إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.